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南开大学、四川旅游学院、洛带中学“升学+就业”行业人才“e”计划创新教育项目简介

发布日期:2017-06-26 浏览量:34 作者:洛带中学

南开大学、四川旅游学院、洛带中学“升学+就业”行业人才“e”计划创新教育项目
1、项 目 背 景

国内外需要大量的中餐业人才
世界中餐业联合会与南开大学签署了长期合作协议,推出中餐全球化在线培训、学历提升项目,为国内外培养中餐餐饮、酒店、旅游等类型人才。
企业高校中学共同培养企业所需要的行业人才
南开大学、四川旅游学院与洛带中学合作开展行业人才培养“e”计划创新教育项目,为国内外中餐业、酒店、旅游业等培养输送人才
2、项 目 内 容
职业技能等级鉴定+就业+升学
经培训合格,取得职业技能证书,到合作单位带薪见习就业,同时可报名南开大学在线教育“餐饮管理”专业在线学习,进行学历提升,取得专科或本科学历后,转正并签订长期劳动合同。外语达标的学生可到国外合作单位交流学习、实习、工作
3、项 目 优 势
技能鉴定培训与学历提升不捆绑
就业的同时进行学历提升,缩短教育时间和费用成本。在就业的同时,可进入南开大学与四川旅游学院联合开办的 “餐饮管理”特色专业本专科学习。
就业单位有保证
通过职业技能鉴定培训,学生获取国家承认的职业技能鉴定证,学生推荐到知名企业就业。
学生发展平台更高、空间更广
依托世界中餐业联合会国内外资源和渠道,南开大学?四川旅游学院联合开展在线学历教育,充分发挥大学学科专业优势,协同搭建高中生创新教育教学新模式,打通高中生升学就业、职业发展绿色通道,实现高端餐饮人才需求与人才培养供给的无缝对接。

4、培训课程

酒店管理


课程:酒店管理的新理念和实践、服务意识、服务礼仪与技巧、危机处理与危机公关、餐饮管理与服务、个性化服务的实践和客户关系管理、调酒技术、插花、咖啡等



证书
证书:四川旅游学院专业技能结业证、四川旅游学院职业技能能培训资格证书烹饪工艺
就业单位:北京希尔顿逸林酒店、金茂深圳JW万豪酒店、成都天府丽都喜来登饭店、无锡万达喜来登酒店、成都锦江宾馆、三亚万丽度假酒店、成都合江亭翰文大酒店、成都高新豪生大酒店、成都正宇四方阁餐饮管理有限公司等

烹饪



证书:四川旅游学院专业技能结业证、国家职业资格等级证(中式烹调师、中式面点师)
就业单位:北京希尔顿逸林酒店、金茂深圳JW万豪酒店、成都天府丽都喜来登饭店、无锡万达喜来登酒店、成都锦江宾馆、三亚万丽度假酒店、成都合江亭翰文大酒店、成都高新豪生大酒店、成都正宇四方阁餐饮管理有限公司等

旅游导游


课程:普通话基础知识、服务礼仪、导游基础、导游实务等





证书:导游证
就业单位:国旅(四川)国际旅行社有限公司、四川省中国青年旅行社、四川康辉国际旅行社有限公司、四川旅行社、四川金鼎国际旅行社、成都光大国际旅行社等


来源:洛带中学

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